LASSIS
LASSI A L'ANANAS:
* mixer 250 g de pulpe d'ananas frais ou en boîte
avec 3 yaourts nature veloutés, 30 cl de lait, 2 c à soupe de sucre de canne et 6 glaçons
* server aussitôt
LASSI A LA BANANE
* mixer 250 g de chair de banane avec 3 yaourts nature veloutés, 30 cl de lait, le jus d'un citron vert, 20 g de sucre de canne,
et 6 glaçons
* décorer de zeste de citron et server
LASSI MANGUE-PAPAYE
* mixer 200 g de pulpe de mangue et 50 g de pulpe de papaye avec 3 yaourts nature veloutés
30 cl de lait, 2 c à soupe de miel et 6 glaçons
* server aussitôt